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如果，外面的世界沒辦法接受我們的孩子，那我們就自己給孩子一份工作吧！ 憨兒們的工作效率可能比起一般人要來的慢上許多，但這也是因為他們有著常人所沒有的職人精神，揉麵團時要求每顆麵包的大小要一樣，甚至連灑芝麻的工作都要一顆一顆妥善地慢慢放好，也許這樣的動作，在多數人眼種沒有太...

鴻佳啟能庇護中心於民國94年成立『喜鵲兒之屋』,秉持著『給他們魚吃,不如教他們釣魚』的理念經 營,不僅提供憨兒完善的技藝陶冶課程,更使其擁有一技之長。烘焙坊的學員們從準備材料到計量、壓 模及包裝等,每一步都需要花上比正常人多數倍的時間學習,歷經10~20年的訓練,從初到院所...

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蓮化助力為自立，心化障礙為無礙。蓮心園基金會創辦人的初衷，在照顧台南地方偏鄉弱勢族群，改變弱勢者的生活。持續透過老人送餐、照護陪伴與農藝工場等機制，提供身心障礙者生活和技職訓練(例如：製作手工蛋捲、釀製紫蘇梅、種植無毒蔬果及日曬無毒米等)，幫助他們盡可能自力更生。...